அறிமுகம்
சீன தேயிலை சந்தை உலகின் பழமையான மற்றும் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும்.இது ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முந்தைய வளமான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சீன கலாச்சாரம் மற்றும் பாரம்பரியத்துடன் சிக்கலானதாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது.சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சீன தேயிலை சந்தை குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களை சந்தித்துள்ளது, புதிய போக்குகள் மற்றும் சவால்கள் வெளிவருகின்றன.இந்தக் கட்டுரை சீன தேயிலை சந்தையின் தற்போதைய நிலை மற்றும் எதிர்கால வாய்ப்புகள் பற்றிய விரிவான பகுப்பாய்வை வழங்குகிறது.
சீனாவின் தேயிலை வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரம்
சீனாவின் தேயிலை கலாச்சாரம் பழமையானது, கிமு மூன்றாம் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்த பதிவுகள் உள்ளன.சீனர்கள் நீண்ட காலமாக தேயிலையை உயர்வாகக் கருதுகின்றனர், அதன் மருத்துவ குணங்களுக்கு மட்டுமின்றி, சமூக தொடர்பு மற்றும் தளர்வுக்கான வாகனமாகவும் பயன்படுத்துகின்றனர்.சீனாவில் உள்ள பல்வேறு பகுதிகள் தங்களின் தனித்துவமான தேநீர் காய்ச்சும் உத்திகள் மற்றும் தேநீர் சுவைகள், நாட்டின் பல்வேறு கலாச்சார நிலப்பரப்பை பிரதிபலிக்கிறது.
தேயிலை வர்த்தகம் மற்றும் தொழில்
சீன தேயிலை தொழிற்துறையானது அதிக அளவில் சிறிய அளவிலான விவசாயிகள் மற்றும் செயலிகளுடன் மிகவும் பிளவுபட்டுள்ளது.முதல் 100 தேயிலை உற்பத்தி நிறுவனங்கள் சந்தைப் பங்கில் 20% மட்டுமே உள்ளன, மேலும் முதல் 20 நிறுவனங்கள் 10% மட்டுமே.இந்த ஒருங்கிணைப்பு இல்லாமை, தொழில்துறைக்கு அளவிலான பொருளாதாரத்தை அடைவதை கடினமாக்கியுள்ளது மற்றும் அதன் உலகளாவிய போட்டித்தன்மையைத் தடுக்கிறது.
தேயிலை சந்தை போக்குகள்
(அ) நுகர்வுப் போக்குகள்
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சீன தேயிலை சந்தையில் பாரம்பரிய தளர்வான தேயிலையிலிருந்து நவீன தொகுக்கப்பட்ட தேயிலைக்கு நுகர்வோர் விருப்பங்களில் மாற்றம் ஏற்பட்டுள்ளது.இந்த போக்கு, மாறிவரும் வாழ்க்கைமுறை, அதிகரித்த நகரமயமாக்கல் மற்றும் சீன நுகர்வோர் மத்தியில் சுகாதார உணர்வு ஆகியவற்றால் இயக்கப்படுகிறது.லூஸ்-லீஃப் டீ, சந்தையில் பெரும் பங்கைக் கொண்டுள்ளதால், அதிக வசதியான மற்றும் சுகாதாரமான பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட தேயிலையால் மாற்றப்படுகிறது.
(ஆ) ஏற்றுமதி போக்குகள்
உலக சந்தையில் கணிசமான பங்கைக் கொண்டு, உலகின் மிகப்பெரிய தேயிலை ஏற்றுமதியாளர்களில் சீனாவும் ஒன்றாகும்.கறுப்பு, பச்சை, வெள்ளை மற்றும் ஊலாங் தேயிலை உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான தேயிலை பொருட்களை நாடு ஏற்றுமதி செய்கிறது.சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஜப்பான், தென் கொரியா மற்றும் அமெரிக்கா போன்ற நாடுகளின் வலுவான தேவையால், சீன தேயிலையின் ஏற்றுமதி அளவு மற்றும் மதிப்பு சீராக அதிகரித்து வருகிறது.
தேயிலை தொழில் சவால்கள் மற்றும் வாய்ப்புகள்
(அ) சவால்கள்
சீன தேயிலை தொழில் தரப்படுத்தல் இல்லாமை, குறைந்த அளவிலான இயந்திரமயமாக்கல் மற்றும் தன்னியக்கமாக்கல் மற்றும் உலகளாவிய சந்தைகளில் வரையறுக்கப்பட்ட இருப்பு உட்பட பல சவால்களை எதிர்கொள்கிறது.வயதான தேயிலைத் தோட்டங்கள், வளர்ந்து வரும் தேயிலை உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளில் இருந்து அதிகரித்த போட்டி மற்றும் தேயிலை உற்பத்தி தொடர்பான சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகள் போன்ற பிரச்சினைகளிலும் தொழில்துறை போராடுகிறது.
(ஆ) வாய்ப்புகள்
இந்த சவால்கள் இருந்தபோதிலும், சீன தேயிலை தொழில் வளர்ச்சிக்கு பல வாய்ப்புகள் உள்ளன.சீன நுகர்வோர் மத்தியில் கரிம மற்றும் இயற்கை பொருட்களுக்கான தேவை அதிகரித்து வருவது அத்தகைய வாய்ப்புகளில் ஒன்றாகும்.கரிம மற்றும் நிலையான தேயிலை உற்பத்தி முறைகளை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் தொழில்துறையினர் இந்தப் போக்கைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.கூடுதலாக, சீனாவில் வேகமாக வளர்ந்து வரும் நடுத்தர வர்க்கம் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட தேயிலை பிரிவின் வளர்ச்சிக்கு குறிப்பிடத்தக்க வாய்ப்பை வழங்குகிறது.மேலும், தேயிலை கஃபேக்களின் பிரபல்யம் மற்றும் புதிய விநியோக சேனல்களின் தோற்றம் ஆகியவை வளர்ச்சிக்கான கூடுதல் வாய்ப்புகளை வழங்குகின்றன.
சீன தேயிலை சந்தையின் எதிர்கால வாய்ப்புகள்
சீன தேயிலை சந்தையின் எதிர்கால வாய்ப்புகள் நேர்மறையானவை.நுகர்வோர் மத்தியில் அதிகரித்து வரும் சுகாதார விழிப்புணர்வு, வளர்ந்து வரும் நடுத்தர வர்க்கம் மற்றும் இயற்கை மற்றும் நிலையான உற்பத்தி முறைகள் போன்ற புதிய போக்குகளால், சீன தேயிலை தொழிலுக்கு எதிர்காலம் பிரகாசமாக உள்ளது.எவ்வாறாயினும், நிலையான வளர்ச்சியை அடைவதற்கு, தரப்படுத்தலின் பற்றாக்குறை, குறைந்த அளவிலான இயந்திரமயமாக்கல் மற்றும் ஆட்டோமேஷன் மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட உலகளாவிய இருப்பு போன்ற சவால்களை தொழில்துறை எதிர்கொள்ள வேண்டும்.இந்த சவால்களை எதிர்கொள்வதன் மூலமும், கரிம மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் போன்ற வாய்ப்புகளைப் பயன்படுத்திக் கொள்வதன் மூலமும், சீன தேயிலை தொழில் உலகின் முன்னணி தேயிலை உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளில் ஒன்றாக தனது நிலையை மேலும் உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள முடியும்.
இடுகை நேரம்: நவம்பர்-06-2023